سیر مفید برای هر درد

کارشناسان مسایل پزشکی مصرف سیر رابا کاهش فشار خون وکلسترول و خواص ضد باکتریایی مرتبط میدانندهرچند بحث ها و اختلاف نظرها یی در این خصوص وجود دارد مطالعه ای که اخیرا انجام شده نشان میدهد که مصرف روزانه یک عدد سیر میتواند فشار خون افراد را بین پنج تا ده میلیمتر کاهش دهد این میزان کاهش فشار خون قابل توجه استاگر افراد از فشار خون رنج میبرند و سرگرم طی کردن دوره های درمانی و مصرف داروهای تجویزی هستند توصیه ی من این است که این داروهای تجویزی را ادامه دهند و در کنار ان مصرف سیر را نیز در برنامه ی غذایی خود بگنجانند به گفته ی پزشکان انجام چنین کاری میتواند فشار خون را کاهش داده و نیاز به مصرف دارو را تقلیل کند.

 

ماست

از انجایی که ماست از فراورده های لبنی تهیه میشود دارای کلسیم بسیار بالایی است که برای سلامت استخوان ها و دندان ها از اهمیت زیادی برخوردار است کلسیم برای افرادی که دارای تراکم استخوانی هستند و همچنین بیمارانمبتلا به پوکی استخوان مفید است همچنین ماست منبع مناسبی از پروتئین است که میتواند انرژی زیادی به بدن برساند.

 

با بادمجان به جنگ پیری بروید

پوست سیاه بادمجان حاوی ترکیبات مفید انتی اکسیدان است که به بدن کمک میکند با عوارض پیری مبارزه کند

تحقیقات در یکی از دانشگاه های میشیگان در امریکا نشان میدهد بادمجان نقش مهمی در حفظ دیواره سلول ها و علاوه بر آن به تولید هورمون های مردانه و زنانه کمک میکند بادمجان از طریق پاکسازی دستگاه گوارش واز بین بردن میکروب ها به درمان اسهال نیز کمک میکند

 

افزایش عمر با انگور

پوست انگور سرخ به علت وجود یک ماده ی شیمیایی به نام رسوراترول موجب طول عمر انسان میشود پرفسور دیوید سینکلر از دانشگاه هاروارد معتقد است این ماده تاثیر معکوسی بر پیری دارد و موش هایی که مقادیری از این ماده به انها تزریق شده در برابر بسیاری از بیماریها از جمله دیابت سرطان و الزایمر ایمن شده اند و میزان ابتلا به چاقی در انها کاهش یافته است تاثیر این ماده بر طول عمر از انواع رژیم های غذایی رایج در جهان بیشتر است.

 

اسفناج مفید برای ماهیچه ها

 

دانشمندان معتقدند اسفناج برای سلامتی و تقویت بافت های ماهیچه ای بدن بسیار مفید و موثر است گروهی از دانشمندان در دانشگاه رویتگرز امریکا نوعی استروئید به نام فدو کدی استروئیددر اسفناج پیدا کرده اند که باعث افزایش تولید پروتئین در سلول های ماهیچه ای در موش میشود این استروئید همچنین باعث افزایش 20درصدی رشد سلول های ماهیچه ای در انسان میشود.

 

 

پوکی استخوان بیماری خاموش

برای پیشگیری از پوکی استخوان لازم است مصرف محصولات لبنی افزایش یابد شیر پنیر ماست بالاترین مقدار کلسیم رادارا میباشند افرادی که قادر به خوردن محصولات لبنی نیستند باید از مکمل های کلسیم استفاده کنند مکمل ها در شکل های گوناگون از قبیل قرص جوشان و شربت موجود است سبزی های برگدار و سبز رنگ ماهی ها مخصوصا ماهی ساردین غذاهای حاوی سویا اب پرتقال غنی شده با کلسیم و نان و غلات غنی شده دارای میزان بالای کلسیم هستند ورزش و فعالیتهای فیزیکی به حفظ توده استخوانی کمک میکند این ورزش ها عبارتند از فعالیت های هوازی تند راه رفتن اسکی بالا رفتن از پله ها تنیس و پیاده روی. ورزش همچنین به اسان راه رفتن و حفظ تعادل برای جلوگیری از افتادنکمک میکند.زنانی که مدام سیگار میکشند در سنین پایین تری یائسه میشوند و سطح استروژن انها پایین تر خواهد بود و هم چنین سیگار کشیدن اثرات مفید درمان با استروژن بعد از یائسگی را کاهش میدهد در افرادی که الکل مصرف میکنند شانس شکستگی استخوان افزایش میابد.